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    香苞鸡
    新特色熟食香草苞鸡来自台湾,它的出现,给熟食市场增加了新亮点。
     
     1、香苞鸡特色:采用九味透骨香近40味中药材调制的老卤卤制,经多种调料科学配比,淹,卤,熏、蒸等多道工序制作而成。味醇甘香,肉嫩鲜美,配以汤料包,食后更有一种沁入心脾的感觉。而且营养丰富,适合各个年龄段的人享受,特别受百姓餐桌的欢迎。
     
     2、香苞鸡市场前景:物美价廉,在物价渐涨的今天,十几元一只香草鸡,普通百姓消?#35757;?#36215;,香苞童子鸡含有丰富的蛋白质,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强?#25104;?#20307;的作用。
     
     3、香苞鸡的利润可观:市场调查发现,由于鸡的重量不一,各地的消费水平有高低之分,所以每只鸡的价格不一样,一般每只鸡的利润在十元左右,暴利!
     
     4、香苞鸡项目经营方式:可以开店,可以流动小吃车外卖,也可以与香酥鸡以及鸡系列产品一起销售。
     
     5、选址:流动或者设摊位于商业街、?#29992;?#23567;区、夜市、影院、学校、集市、旅游景点、车站、码头、超市,也可以固定开店。  6、香苞鸡技术培训:九味透骨香总部专业香苞鸡技术工艺培训,全透明的培训方式,传授核心配方,不控制配料,产品的理论讲解和实践操作过程由师?#31561;?#31243;陪同,保证每位学员?#36164;?#25805;作
     
    详细?#24471;?/span>

     

    培训项目 香苞鸡
    培?#30340;?#23481;

    1.实际操作原料的选购,加工技巧与过程。

    2.实际操作早餐早点品种的全部制作流程及传授各种技巧。

    3.实际操作成品的具体调制方法。

    4.?#29616;?#25152;需的店面经营器具、设备的配制及使用。

    5.店面经营的选址原则、采?#21644;?#24452;。

    6.讲解开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等。

    7.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

    8.长期技术?#20613;跡?#21518;续技术支持。


    培训过程 在教学过程中,师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料,并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃?#21152;?#24072;傅先做示范,做完示范后学员?#36164;?#25805;作练习
    培训时间 不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有男女宿舍,被褥空调都有,吃住免费,学会为止
    后期扶持 1、根据投资能力?#20613;?#36873;址及经营模式及管理技巧。
    2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。
    3、根据当地消费水平,合理设定销售价格及营销方案。
    4、教学?#27604;?#20309;在市面上购买到所需要的原料和厨具设备,以方便大家开店经营
    5、学员享有后期技术升级服务,常年免费咨询。
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